Prima pizza pe care am mâncat-o era o coca întinsă acoperită cu ceva mezeluri, nişte brânză şi mult bulion. Se întâmpla hăt!, în secolul trecut, şi după cum puteţi bănui, n-a fost chiar cea mai delicioasă experienţă culinară.
Un fel de mâncare exotic, o ieşire “secretă”, fără părinţi dar cu sora mai mare a prietenei mele care avea, negreşit, fiindcă era deja la liceu, o viaţă muuult mai interesantă decât aveam noi, eleve de şcoală generală – toate astea, însă, au făcut de neuitat experienţa primei pizza!
(more…)